Ara Sıcaklar | Savoury Appertizers
Ahtapot Izgara | Grilled Octopus
Soya Sosu ile Servis Edilir.
Served with Soy Sauce.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünü (%100 Yerli Üretim / Ege-Akdeniz)
- İçindekiler: Ahtapot, Tereyağı, Kekik, Pul Biber, Soya Sosu.
- Alerjen Bilgisi: 🦑 Yumuşakçalar (Ahtapot), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Tereyağı), 🌾🫘 Glüten ve Soya (Soya Sosu içerir).
- Enerji Değeri: ~355 kcal (1 Porsiyon / Net ~176 gr)
Ahtapot Tava | Fried Octopus
- Deniz Ürünü Türü / Menşei: Yumuşakça Deniz Canlısı (%100 Ahtapot – Yerli Üretim)
- İçindekiler: Ahtapot, Tereyağı, Sarımsak, Soya Sosu, Pul Biber, Sebze Çeşni.
- Alerjen Bilgisi: 🦑 Yumuşakçalar (Ahtapot), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Tereyağı), 🌾🫘 Glüten ve Soya (Soya Sosu içerir).
- Enerji Değeri: ~470 kcal (1 Porsiyon / Ortalama ~175 gr)
Kalamar Tava | Fried Kalamari
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünü (%100 Yerli Üretim)
- İçindekiler: Kalamar, Tuz, Karbonat, Şeker, Soda, Ayçiçek Yağı, Un (Pane için).
- Alerjen Bilgisi: 🦑 Yumuşakçalar (Kalamar), 🌾 Glüten (Un).
- Enerji Değeri: ~480 kcal (1 Porsiyon) (Yanında servis edilen soslar hariçtir.)
Kalamar Dolma | Stuffed Kalamari
Ahtapot, Kalamar, Karides, Kaşar Peyniri, Soya sosu ile Patlıcan Yatağında servis edilir.
Served on an Eggplant Bed with Octopus, Squid, Shrimp, Cheese and Soy Sauce.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünleri Karışımı (%100 Yerli Üretim / Ege-Akdeniz)
- İçindekiler: Kalamar, Ahtapot, Karides, Kapya Biber, Sivri Biber, Mantar, Sarımsak, Levrek, Tuz, Karabiber, Sebze Çeşni, Zerdeçal, Pul Biber, Soya Sosu, Kaşar Peyniri.
- Alerjen Bilgisi: 🦑 Yumuşakçalar (Kalamar, Ahtapot), 🍤 Kabuklular (Karides), 🐟 Balık (Levrek), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Kaşar Peyniri), 🌾🫘 Glüten ve Soya (Soya Sosu içerir).
- Enerji Değeri: ~465 kcal (1 Porsiyon / Net ~395 gr)
Kalamar Izgara | Grilled Kalamari
Soya Soyu ile Servis Edilir.
Served with Soy Sauce.
Tereyağlı Karides | Shrimp Stew
Mushroom, Garlic, Butter, Red Pepper Flakes.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünü (%100 Yerli Üretim / Akdeniz-Ege)
- İçindekiler: Karides, Mantar, Kapya Biber, Sivri Biber, Tereyağı, Sarımsak, Pul Biber, Sebze Çeşni, Toz Biber, Soya Sosu.
- Alerjen Bilgisi: 🍤 Kabuklular (Karides), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Tereyağı), 🌾🫘 Glüten ve Soya (Soya Sosu içerir).
- Enerji Değeri: ~310 kcal (1 Porsiyon / Net ~180 gr)
Jumbo Karides | Grilled Kumbo Shrimp
Adet / 1pc.
Soya Soyu ile Servis Edilir, Adet fiyatıdır.
Served with Soy Sauce, piece price.
- Deniz Ürünü Türü / Menşei: Kabuklu Deniz Canlısı (%100 Karides – Yerli Üretim)
- İçindekiler: Karides, Tereyağı, Mantar, Yeşil Biber, Sarımsak, Pul Biber, Kekik.
- Alerjen Bilgisi: 🍤 Kabuklular (Karides), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Tereyağı).
- Enerji Değeri: ~535 kcal (1 Porsiyon / Ortalama ~330 gr)
Balık Köftesi | Fishball
Adet / 1pc.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünleri (%100 Yerli Levrek – Ege-Akdeniz)
- İçindekiler: Levrek, Mantar, Karides, Yumurta, Taze Soğan, Maydanoz, Karabiber, Kekik, Tuz, Galeta Unu.
- Alerjen Bilgisi: 🐟 Balık (Levrek), 🍤 Kabuklular (Karides), 🥚 Yumurta, 🌾 Glüten (Galeta Unu).
- Enerji Değeri: ~255 kcal (1 Porsiyon)
Balık Simit | Fish Bagel
Adet / 1pc.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünleri (%100 Yerli Üretim / Ege Denizi)
- İçindekiler: Levrek, Susam, Pazı, Krema, Tuz.
- Alerjen Bilgisi: 🐟 Balık (Levrek), 🫘 Susam, 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Krema).
- Enerji Değeri: ~820 kcal (1 Porsiyon)
Levrek Külbastı | Sea Bass Cutlet
Adet / 1pc.
Krema, kapari ve zerdeçallı sos, kızarmış kibrit patates ile levrek ızgara
Grilled sea bass with creamy caper and turmeric sauce and fried shoestrings
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünleri (%100 Yerli Üretim / Ege Denizi)
- İçindekiler: Levrek, Patates, Krema, Kapari, Zerdeçal, Tuz.
- Alerjen Bilgisi: 🐟 Balık (Levrek), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Krema).
- Enerji Değeri: ~750 kcal (1 Porsiyon / Net ~620 gr)
Levrek Sarma | Stuffed Sea Bass
Karides ve kaşar dolgulu, domates soslu levrek ızgara, pazı yatağında servis edilir.
Grilled sea bass filled with shrimp and cheese served on saute swiss chard, with tomato sauce.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünleri Karışımı (%100 Yerli Üretim / Ege-Akdeniz)
- İçindekiler: Levrek Balığı, Karides, Kaşar Peyniri, Domates, Tereyağı, Pazı, Kuru Soğan, Biber, Havuç, Zerdeçal, Ayçiçek Yağı.
- Alerjen Bilgisi: 🐟 Balık (Levrek), 🍤 Kabuklular (Karides), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Kaşar Peyniri, Tereyağı).
- Enerji Değeri: Adet başına ~260 kcal (Not: Porsiyondaki standart adet sayısı menüde belirtilmelidir.)
Merzane
Tereyağlı patlıcan yatağında özel domates sosu ile sotelenmiş deniz ürünleri, üzerinde kaşar peyniri ile servis edilir.
Sauted sea food with special tomato sauce served on buttered eggplant, with cheese.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünleri Karışımı (%100 Yerli Üretim / Ege-Akdeniz)
- İçindekiler: Patlıcan, Ahtapot, Kalamar, Karides, Levrek, Krema, Yeşil Biber, Kuru Soğan, Domates, Karabiber, Pul Biber, Tuz, Kaşar Peyniri, Tereyağı.
- Alerjen Bilgisi: 🐟 Balık (Levrek), 🦑 Yumuşakçalar (Ahtapot, Kalamar), 🍤 Kabuklular (Karides), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Krema, Kaşar Peyniri, Tereyağı).
- Enerji Değeri: ~415 kcal (1 Porsiyon / Net ~340 gr)
Deniz Mahsullü Börek | Seafood Pie
Ahtapot, Kalamar, Karides, Kaşar Peyniri.
Octopus, Squid, Shrimp, Cheese.
- Ürün Türü / Menşei: Deniz Ürünleri Karışımı (%100 Yerli Üretim)
- İçindekiler: Yufka, Ahtapot, Kalamar, Karides, Levrek, Kapya Biber, Yeşil Biber, Krema, Tereyağı, Karabiber, Tuz, Sebze Çeşni.
- Alerjen Bilgisi: 🌾 Glüten (Yufka), 🐟 Balık (Levrek), 🦑 Yumuşakçalar (Ahtapot, Kalamar), 🍤 Kabuklular (Karides), 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Krema, Tereyağı).
- Enerji Değeri: ~510 kcal (1 Porsiyon / Ortalama ~265 gr)
Kaşarlı Mantar | Stuffed Mushroom with Cheese
Adet / 1pc.
- Ürün Türü / Menşei: Sıcak Başlangıç / Meze (%100 Yerli Üretim)
- İçindekiler: Mantar, Taze Kaşar, Sarımsak.
- Alerjen Bilgisi: 🥛 Laktoz / Süt Ürünü (Taze Kaşar içerir).
- Enerji Değeri: ~115 kcal (1 Porsiyon / Net ~75 gr)
Patates Tava | French Fries
- Ürün Türü / Menşei: Atıştırmalık / Yan Ürün (%100 Yerli Üretim)
- İçindekiler: Patates, Ayçiçek Yağı, Tuz.
- Alerjen Bilgisi: Alerjen madde içermemektedir.
- Enerji Değeri: ~380 kcal (1 Porsiyon / Ortalama ~230 gr)